دانلود گزارش کارآموزی فیزیولوژی

پروتیین های غذا اسیدهای آمینه ضروری را برای ساخت و حفظ بافتهای بدن تامین می کنند. تعادل پروتیین هم در داخل بدن و هم در رژیم غذایی برای ادامه حیات و سلامت ضروری است. …

فرمت فایل دانلودی: zip

فرمت فایل اصلی: word

تعداد صفحات: 15

حجم فایل: 25 کیلوبایت

قیمت: 4000 تومان

ذخیره صفحه به صورت PDF

چند فایل مشابه:


  • دانلود پاورپوینت با موضوع آناتومی و فیزیولوژی گوش داخلی، در قالب pptx و در 20 اسلاید، قابل ویرایش، شامل گوش داخلی، شنوایی محیطی و اندام های تعادل، مقدمه، لابیرنت استخوانی، لابیرنت غشایی و مایعات گوش داخلی، آندولنف... … فرمت فایل دانلودی: rar فرمت فایل اصلی: pptx تعداد صفحات: 20 حجم فایل: 1,437 کیلوبایت قیمت: 6000 تومان دانلود پاورپوینت با موضوع آناتومی و فیزیولوژی گوش داخلی، در قالب pptx و در 20 اسلاید، قابل ویرایش، شامل: گوش داخلی، شنوایی محیطی و اندام های تعادل مقدمه لابیرنت استخوانی لابیرنت غشایی و مایعات گوش داخلی آندولنف حلزون (اندام…

  • دانلود تحقیق با موضوع فیزیولوژی متابولیسم، در قالب word و در 17 صفحه، قابل ویرایش. بخشی از ابتدای تحقیق: تمرینات استقامت، معمولاً توانائی های ماهیچه ای شما را برای متابولیم چربی افزایش می دهد، ولی مقداری چربی زمانی که می خواهد تبدیل به انرژی مورد نیاز شما شود، تجزیه نشده باقی می ماند. وقتی در یک... … فرمت فایل دانلودی: doc فرمت فایل اصلی: docx تعداد صفحات: 17 حجم فایل: 99 کیلوبایت قیمت: 9100 تومان دانلود تحقیق با موضوع فیزیولوژی متابولیسم، در قالب word و در 17 صفحه، قابل ویرایش. بخشی از ابتدای تحقیق: تمرینات…

  • دانلود تحقیق در مورد آناتومی و فیزیولوژی، در قالب word و در 20 صفحه، قابل ویرایش. بخشی از متن تحقیق: آناتومی و فیزیولوژی: آشنایی با آناتومی و فیزیولوژی پایه را تشکیل می دهند که ارزیابی و درمان آن استوار می باشند. امدادگر بدون آشنایی کافی با ساختار… فرمت فایل دانلودی: zip فرمت فایل اصلی: doc تعداد صفحات: 20 حجم فایل: 98 کیلوبایت قیمت: 8000 تومان دانلود تحقیق در مورد آناتومی و فیزیولوژی، در قالب word و در 20 صفحه، قابل ویرایش. بخشی از متن تحقیق: آناتومی و فیزیولوژی: آشنایی با آناتومی و فیزیولوژی پایه را…

  • دانلود پاورپوینت با موضوع فیزیولوژی ورزشی، در قالب ppt و در 229 اسلاید، قابل ویرایش، شامل فصل اول: کنترل محیط داخلی، فصل دوم: انرژی زایی زیستی، فصل سوم: سوخت و ساز به هنگام ورزش، فصل چهارم: واکنش های هورمونی نسبت... … فرمت فایل دانلودی: zip فرمت فایل اصلی: PPT تعداد صفحات: 229 حجم فایل: 1,739 کیلوبایت قیمت: 11800 تومان دانلود پاورپوینت با موضوع فیزیولوژی ورزشی، در قالب ppt و در 229 اسلاید، قابل ویرایش، شامل: فصل اول: کنترل محیط داخلی فصل دوم: انرژی زایی زیستی فصل سوم: سوخت و ساز به هنگام ورزش فصل چهارم:…

  • دانلود پاورپوینت با موضوع لاکتات و فعالیت بدنی (فیزیولوژی ورزشی)، در قالب ppt و در 42 اسلاید، قابل ویرایش، شامل اسید لاکتیک، آستانه لاکتات، تعیین آستانه لاکتات، ارزش آستانه لاکتات بالا، تمرین استقامتی و آستانه... … فرمت فایل دانلودی: ppt فرمت فایل اصلی: PPT تعداد صفحات: 42 حجم فایل: 1,453 کیلوبایت قیمت: 8500 تومان دانلود پاورپوینت با موضوع لاکتات و فعالیت بدنی (فیزیولوژی ورزشی)، در قالب ppt و در 42 اسلاید، قابل ویرایش، شامل: اسید لاکتیک آستانه لاکتات تعیین آستانه لاکتات ارزش آستانه لاکتات بالا تمرین استقامتی و آستانه لاکتات اندازه گیری لاکتات خون مکانیسم…

در زیر به مختصری ازعناوین و چکیده آنچه شما در این فایل دریافت می کنید اشاره شده است:

پروتیین ها

مفاهیم کلیدی

پروتیین های غذا اسیدهای آمینه ضروری را برای ساخت و حفظ بافتهای بدن تامین می کنند.

تعادل پروتیین هم در داخل بدن و هم در رژیم غذایی برای ادامه حیات و سلامت ضروری است.

ارزش غذا برای برآوردن نیازهای پروتیینی بدن به وسیله ترکیب اسیدهای آمینه ضروری آن تعیین می شود.

پروتیین های مختلف در بدن امکان ادامه حیات را مقدور می سازند هر یک از این هزاران هزار پروتیینی که در بدن وجود دارند، ساختمان منحصر به فردی دارند که برای انجام وظایف خاص آن طراحی شده است.

اسیدهای آمینه واحدهای ضروری بدن و واحدهای ساختمانی پروتیین ها هستند بنابراین با خوردن غذاهای پروتیینی مختلف اسیدهای آمینه وارد بدن می شوند.

پروتیین ها انواع گوناگونی دارند، ولی ما معمولا تمام آنها را به همین نام می شناسیم. بدن ما به بسیاری از این پروتیین های گوناگون نیاز دارد. در حقیقت، کار این پروتیین ها ساختن بدن و حفظ سلامتی آن است.

هر موجود زنده ای از میلیون ها واحد ساختمانی بسیار کوچک که سلول نامیده می شوند، ساخته شده است. هر یک از این سلول ها، درون خود مقداری پروتیین دارند. حتی وقتی کاملا رشد می کنیم و بزرگ می شویم، بی نیاز از پروتیین نیستیم، زیرا سلول های بدن ما همواره تغییر می کنند و یا جایگزین می شوند. اما کودکان به پروتیین بیش تری نیاز دارند، زیرا بدنشان دائما باید سلول های جدیدی بسازد تا رشد کنند و بزرگ شوند.

اگر به موها و ناخن های خود نگاه کنید، بعضی از سلول هایی را که بدنتان به تازگی ساخته است، می بینید. موها و ناخن ها همواره در حال رشد هستند و بدن شما برای ساختن مو و ناخن جدید نیز به پروتیین نیاز دارد، که آن را از غذا به دست می آورد. تا وقتی ناخن ها و موهای شما سالم هستند، می توانید مطمئن باشید که پروتیین به اندازه کافی به بدنتان رسیده است. پروتیین ها حدود 20 درصد از وزن شما را تشکیل می دهند. این مواد نه تنها در موها و ناخن های شما وجود دارند، بلکه در پوست، ماهیچه ها و حتی استخوان های شما نیز یافت می شوند. انواع گوناگون پروتیین، خون شما را سالم نگه می دارند، به بدنتان یاری می دهند تا از غذای خورده شده استفاده کند، و با بیماری ها می جنگند.

بعضی از مواد غذایی که بدن از غذاها به دست می آورد، قابل ذخیره هستند و به همین دلیل لازم نیست غذاهای حاوی این مواد، هر روز مصرف شوند. اما پروتیین در بدن ذخیره نمی شود و باید همیشه در غذای روزانه وجود داشته باشد.

ماهیت پروتیین ها

اسیدهای آمینه: مواد ساختمانی پایه

نقش به عنوان واحدهای ساختمانی

واحدهای ساختمانی تمامی پروتیین ها اعم از پروتیین های بدن و غذا، اسیدهای آمینه می باشد. آمینواسیدها در یک زنجیره متوالی و با نظم ویژه ای به هم اتصال می یابند تا پروتیین های ویژه ای را تشکیل دهند. بعد از مصرف غذاهای حاوی پروتیین، پروتیین های آن (مثلا کازئین شیر و پنیر، آلبومین سفیده تخم مرغ یا گلوتن گندم)، طی مراحل هضم به اسیدهای آمینه تجزیه می شوند. سپس این آمینواسیدها جذب بدن شده و در ساختمان پروتیین های بافتی شرکت می کنند، به این ترتیب که مجددا در بدن با ترتیب ویژه ای ترکیب می شوند تا پروتیین های بافتی مشخص را تولید کنند (به عنوان مثال کلاژن در بافتهای همبند، میوزین در بافت عضلانی و هموگلوبین در گلبول های قرمز خون

(شکل 1-4) (آنزیم های سلولی و انسولین).

حفظ حلالیت پروتیین ها در بدن منوط به تاخوردگی ها، خمیدگی های منحصر به فرد در ساختمان پروتیین بر طبق نیازهای متابولیکی می باشد. از آنجایی که پروتیین ها معمولا ساختمان بزرگی دارند و به سختی از غشا سلولی عبور می کنند، دانشمندان در جستجوی راههایی هستند که سلولها بتوانند خودشان پروتیین مورد نیازشان را بسازند. به عنوان مثال، اشتباهات تاخوردگی پروتیین که در بیماری آلزایمر دخیل است، توانایی ذهنی سالمندان را کاهش می دهد.

نقش تامین کننده نیتروژن

اساس نامه گذاری اسیدهای آمینه، ماهیت شیمیایی آنهاست. کاملا آمینو نشان دهنده ترکیبی است که در ساختمان خود دارای نیتروژن می باشد همانند کربوهیدرات ها و چربی ها، اساس ساختمانی پروتیین ها نیز از کربن، اکسیژن و هیدروژن تشکیل شده است. ولی برخلاف کربوهیدرات ها و چربی ها فاقد نیتروژن می باشند. پروتیین ها در ساختمان خود دارای 16% نیتروژن می باشند به علاوه در ساختمان بعضی پروتیین ها، مقدار کم ولی قابل ملاحظه ای از مواد معدنی مختلف مثل گوگرد، آهن، فسفر و ید دیده می شود.

شکل 1-4 هموگلوبین یک پروتیین نائل اکسیژن در گلبولهای سرخ خون است.

طبقه بندی اسیدهای آمینه

به طور طبیعی، 22 اسید آمینه برای حفظ سلامت و حیات انسان لازم هستند. این اسیدهای آمینه به دو گروه ضروری و غیرضروری در رژیم غذایی تقسیم بندی می شوند. اساس تقسیم بندی آنها نیز بر پایه توانایی بدن در ساختن آنها می باشد.

این فایل شامل: صفحه نخست، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت (word) در اختیار شما قرار می گیرد.

(فایل قابل ویرایش است)

تعداد صفحات: 15

عبارات و واژگان کلیدی:

  • گزارش کار آزمایشگاه فیزیولوژی
  • کارآموزی گزارش کار آزمایشگاه فیزیولوژی
  • گزارش کارآموزی آزمایشگاه فیزیولوژی
  • کارورزی آزمایشگاه فیزیولوژی
  • دانلود کارآموزی آزمایشگاه فیزیولوژی
  • دانلود گزارش کارآموزی آزمایشگاه فیزیولوژی
  • دانلود گزارش کار آزمایشگاه فیزیولوژی

کلیک برای خرید