گزارش کارآموزی کارخانه تولید پودر آب پنیر و شیر خشک صنعتی

دانلود گزارش کارآموزی با موضوع کارخانه تولید پودر آب پنیر و شیر خشک صنعتی، در قالب word و در 26 صفحه، قابل ویرایش، شامل فصل اول: معرفی محل کارآموزی، چارت سازمانی، مراحل تولید، پودر آب پنیر، شیر خشک، شرح فرآیند تولید شیر خشک… …

فرمت فایل دانلودی: docx

فرمت فایل اصلی: doc

تعداد صفحات: 26

حجم فایل: 163 کیلوبایت

قیمت: 9000 تومان

دانلود گزارش کارآموزی با موضوع کارخانه تولید پودر آب پنیر و شیر خشک صنعتی،

در قالب word و در 26 صفحه، قابل ویرایش، شامل:

فصل اول:

1-1- معرفی محل کارآموزی

1-2- چارت سازمانی

1-3- مراحل تولید

1-3-1- پودر آب پنیر

1-3-2- شیر خشک

1-4- شرح فرآیند تولید شیر خشک و پودر آب پنیر

1-4-1- تجهیزات واحد دریافت

1-4-2- تغلیظ کننده

1-4-3- سیستم کریستالیز

1-4-4- سیستم خشک کن پاششی

1-4-5- فوری سازی پودر

1-4-6- غربال ویبره

1-4-7- سیستم انتقال پودر

1-4-8- سیستم کنترل اتوماسیون

1-4-9- واحد شستشو (cip)

1-5- محصولات

1-6- معرفی محصول

1-6-1- آب پنیر، تولیدات آب پنیر

1-6-2- تاریخ آب پنیر

1-6-3- انواع آب پنیر

1-6-4- اجزا آب پنیر

1-6-5- موارد مصرف پودر آب پنیر

فصل دوم:

2-1- شرح کارآموزی

2-1-1- اندازه گیری دانسیته

2-1-2- انجام تست الکل

2-1-3- اندازه گیری لاکتوز

2-1-4- اندازه گیری رطوبت

2-1-5- اندازه گیری چربی

2-1-6- اندازه گیری پروتئین

2-1-7- روش تشخیص جوش شیرین

2-1-8- روش تشخیص سود

2-1-9- تعیین ماده خشک در مواد اولیه

2-1-10- نمونه گیری

2-1-11- نمونه برداری از محصول نهایی

عبارات و واژگان کلیدی:

  • گزارش کارآموزی کارخانه تولید پودر آب پنیر
  • گزارش کارآموزی کارخانه شیر خشک صنعتی
  • کارآموزی کارخانه
  • کارآموزی کارخانه تولید آب پنیر
  • کارآموزی کارخانه تولید پودر آب پنیر
  • کارآموزی کارخانه تولید شیر خشک
  • کارآموزی کارخانه تولید شیر خشک صنعتی

کلیک برای خرید